近期牛羊肉的传染病 1、山东炭疽病例现状山东近期出现一例因接触病死牛感染炭疽的死亡病例。炭疽是由炭疽杆菌引发的人畜共患病,主要通过接触病死牲畜的血液、肉或皮毛,或食用未煮熟的污染肉类传播。2、其次,炭...